منى محرز: الفراخ المجمدة آمنة من إنفلونزا الطيور

قالت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة، إنه تم ترخيص عدد كبير من مزارع الدواجن بأكثر من 15 ضعفًا من المزارع المرخصة قبل عام 2017.

وأضافت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحياة اليوم"، الذي تقدمه الإعلامية لبنى عسل، عبر فضائية "الحياة"، أن الدولة تغلق الكثير من المزارع غير المرخصة، حتى يلتزم أصحابها وتكون مزارعهم تحت مظلة الدولة.

وناشدت محرز، الجميع بتغيير سلوكياتهم، وذلك من خلال إخضاع الدواجن للفحص في المجازر من خلال الأطباء البيطريين المتخصصين وذبحها بشكل آمن، ثم تخرج مجمدة لمنع انتشار الأمراض، وواصلت: "قليل جدًا اللي بيروح عند الفرارجي عشان يشتري الفراخ المذبوحة، كله بيبعت ناس تجيب له".

وشددت على أن الفراخ المجمدة تكون آمنة من إنفلونزا الطيور، مشيرةً إلى أن ذبحها في المنازل بشكل غير آمن قد يتسبب في انتشار فيروس إنفلونزا الطيور، مثلما حدث في عام 2006، حيث يتسبب استنشاق الدم في الإصابة بالمرض.