يصاب الكثير من الأشخاص في فصل الشتاء، بنزلات البرد والأنفلونزا، ولكن هناك بعض المشروبات التي إذا حرصنا على تناولها، يمكن ألا نعاني من نزلات البرد، ففي السطور التالية نستعرض المشروب الذي قد يساعدنا بشكل كبير على الوقاية من أمراض البرد والأنفلونزا، لأنه يزيد المناعة ويساعد على محاربة الفيروسات وهو الزنجبيل الساخن.
طريقة عمل مشروب الزنجبيل الساخن:
المكونات :
-ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور.
-أربع ملاعق كبيرة من السكر.
-ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
-أربعة أكواب من المياه المفلترة.
طريقة التحضير:
-نحضر وعاء كبير ونضع فيه الزنجبيل المطحون والسكرمع نصف كوب من الماء على نار هادئة.
-نضيف السكر على النار مع التقليب المستمر، ننتظر قليلاً حتى يذوب السكر ثم نرفعه عن النار، ثم بعد ذلك نضيف باقي الماء .
-لتسهيل عملية شرب الخليط بدون اي شوائب نصب الشراب من خلال مصفاة، وعند الحصول على عصير الزنجبيل نشربه.