توجد بعض الوجبات الغريبة التي تتسم بها كل دولة عن الأخرى، حيث أصبحت بعض الأطعمة من ثقافات الشعوب التي يتم توارثها بين الأجيال المختلفة، وعادة تحتوى تلك الأكلات على العديد من المكونات الغريبة التي تجعلها باهظة الثمن، وعلى الجانب الآخر لايستطيع العديد من الأشخاص تناول تلك الوصفات نظراً لطبيعة مكوناتها أو الطريقة التي تحضر بها.
ووفقاً لما جاء في موقع "hostelworld"، تتمثل أغرب الأكلات التى يتناولها البشر حول العالم في:
منها تغطية العروس بالقمامة.. أغرب تقاليد الزفاف عالمياً
هاجيس "اسكتلندا"
تعد من أبرز الوجبات المنتشرة في اسكتلندا، وهي تتكون من فرم قلب الأغنام والكبد والرئتين، مع البصل والشوفان والدهون، ويتم إضافة الملح والتوابل، وبعدها وضع الخليط داخل أمعاء الحيوان، ويتم قليها أو سلقها، ثم يتم تناولها.
عيون التونة المقلية "اليابان"
في دولة اليابان، يتم بيع عيون التونة فقط كوجبة منفصلة، ويتم قليها وتناولها، ويقال إن طعمها يشبه لحم الحبار أو الأخطبوط المائي.
حساء دم البط "فيتنام"
تعتبر من أبرز الأطباق الشهيرة في فيتنام، وتتكون من دم الأور أو البط، وبعد ذلك يتم تبريده بالثلاجة، ثم يتم تحضيره، ويقدم مع الأعشاب والفول السوداني حسب الرغبة.
هاركل "أيسلندا"
يتشابه ذلك النوع من الطعام مع "الفسيخ" في مصر، وهى عبارة سمكة قرش "جرينلاند" متعفنة، حيث يتم اصطياد السمكة ثم دفنها في حفرة ضحلة، مع الضغط عليها بالحجارة للتخلص من السموم الموجودة بالقرش، ما يجعل لحمها آمن للأكل البشري، وبعد ذلك يتم تعليق لحم سمكة القرش حتى يجف، وبعدها تقطع كشرائح ويتم بيعها، وتتميز بالنكهة القوية.
أدمغة القرود "آسيا"
من أبرز الأطباق المنتشرة في الصين وآسيا الجنوبية، وأيضاً أفريقيا، وتعتبر من الأطباق باهظة السعر، ويتم تناولها طازجة بدون طهي، بعد القيام بقطع جمجمة القرد بأداة حادة.
البيضة العفنة "الصين"
هو من أغرب الأطباق على مستوى العالم، يتمثل في إحضار بيض ثم دفنه في الطين والتراب لبضعة أشهر، حتي يتحول الصفار إلى اللون الأخضر الداكن، وكلما زادت المدة تحول إلى الأسود، بينما يتحول الهلام الشفاف إلى اللون البني الغامق، وتنبعث منها رائحة قوية من الكبريت والأمونيا، ويطلق عليه البيض العفن أو الأسود، ويتميز بكونه من أكثر الأطعمة الباهظة الثمن.
حساء الخفاش "أستراليا وأفريقيا"
تعتبر من أبرز الأطعمة المنتشرة في أفريقيا، ويعتقد البعض أنه وراء انتشار مرض الإيبولا، ويتم تحضيره من خلال طبخ الخفاش بكامل أعضائه، ويضاف للحساء الخضروات وحليب جوز الهند.
«بلدنا اليوم» ترصد عادات وتقاليد الزواج «الغريبة» لأهالي الفيوم
البلوط أو جنين البط "الفلبين"
يتم تحضير تلك الوجبة من خلال غلي البيض الذي يحتوى على جنين البط، حتى تصبح القشرة لينة، ويعتبره الأهالي وجبة سريعة ومفضلة بالنسبة لهم.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
