هناك أضرارعديدة للإفراط فى تناول التوابل على صحة الجسم، ومن أبرز هذه التوابل "الفلفل، الكمون، الزنجبيل"، وجميعها من الأمور الأساسية في أي مطبخ، حيث تساعد على إضافة نكهات مختلفة للطعام فضلاً عن ذلك تحتوي على بعض الفيتامينات التي تحافظ على صحة الجسم وتحميه من الأمراض، ولكن الإفراط فى تناول التوابل قد يؤثر على صحة الجسم وخصوصا الجهاز الهضمى.
1: الاكثار من وضع التوابل فى الطعام وخصوصا التوابل الحارة مثل الفلفل الأسود والأحمر يزيد من التهابات المعدة وتعرضها للتقرحات الشديدة، كما تسبب التهاب الأمعاء وعدم القدرة على تناول الطعام والشعور الدائم بالغثيان والقىء.
2: الإكثار من تناول التوابل يؤثر على صحة المرأة الحامل والجنين، ويسبب التهابات شديدة فى الجسم.
3:كثرة التوابل الحارة يعرضك للإصابة بالبواسير وهى من المشاكل الصحية المزعجة التى تؤثر على صحة الجسم وتسبب الألم الشديد والشعور الدائم بالتعب والارهاق.
4:تناول التوابل بكثرة يسبب التهابات الكلى والمثانة، وقد يسبب الحصوات المزعجة وعدم القدرة على التبول.
5: الإكثار من تناول التوابل يسبب اضطرابات الجهاز الهضمى ومنها الغثيان والإسهال والمغص الشديد.