تزامنًا مع اقتراب شم النسيم، حذر الدكتور هاني الناظر، استشاري الأمراض الجلدية ورئيس المركز القومي للبحوث سابقًا، من أكل الفسيخ، مشيرًا إلى إنه "أكلة غير صحية".
وقال "الناظر"، في تدوينة له عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك": "بمناسبة قرب شم النسيم وإقبال البعض على تناول الفسيخ، أذكركم بأن الفسيخ يسبب 6 مشاكل صحية، وهي:
١- التهاب موضعي حول الفم وفي الشفاه ويصاحبه إحساس بالحرقان والألم
٢- التهاب مؤلم في العينين يؤدي إلي الإحمرار وتورم الجفون
٣- حساسية بالجلد في صورة ارتكاريا حادة ورغبة شديدة في الحكة وقد تتطور لتورم الشفاه واحتقان شديد بالحلق والزور يؤدي إلى الشعور بالاختناق يصل أحيانا لدخول العناية المركزة ويستدعي العلاج بالكورتيزون
٤- التهابات بجدار المعدة والأمعاء والتلبك المعوي
٥- يحدث في كثير من الحالات تسمم غذائي خطير نتيجة التلوث الشديد بسموم أنواع من البكتريا الضارة، "الفسيخ أكلة غير صحية مخاطرها عديدة تجنبوها".