كشفت دراسة علمية عن مخاطر آثمة لا يدكها البعض عن محصول البطاطا، حيث تتحول الكربوهيدرات الموجودة في النبات عند طهيها إلى نسبة سكر عالية تجري في الدم.
وحذر خبراء التغذية من تناول كميات كبيرة من البطاطا لأحتوائها على يعادل 19 قطعة من السكر، وهو ما يقرب من ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في علبة كوكاكولا. بحسب ما ذكرته "سكاي نيوز عربية".
وتحتوي حبة بطاطا المخبوزة على 90 جرام من السكر، أي ما يعادل 19 قطعة من السكر، وهو ما يتسبب في السمنة والأمراض المتعلقة بها
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
