تبدو من الأمور العجيبة التي قد لا يصدقها عقل حينما يتعلق الأمر بصناعة «برجر من الناموس والذباب»، والأغرب أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية لأن الحشرات به كمية عالية من البروتينات.
صناعة البرجر من الناموس
برجر من الناموس
في بحيرة فيكتوريا بأفريقيا يتطاير الناموس والذباب على هيئة أسراب عملاقة، ولأن تلك المنطقة تعاني من المجاعة يقوم الناس بإحضار شبك ويصطادون الناموس المتطاير لصناعة منه أقراص البرجر اللذيذة.
صناعة فطائر من الذباب
برجر من الذباب
وهناك بعض القبائل في بحيرة فيكتوريا تحرص على صناعة فطائر من الذباب وكل فطيرى مكونة من 50 ألف ذبابة وتقضي بشكل نسبي على مشكلة المجاعة، لكن على الصعيد آخر يحذر الأطباء من تناول هذه الحشرات لأنها معبأة بالبكتيريا والجراثيم التي تلحق الأذى على الإنسان.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
