وجهت شعبة المخابز بالغرفة التجارية دعوة لـ الدكتور علي مصلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء عبد النعيم حامد مدير مديرية تموين القاهرة، واللواء عصام العزب مدير مباحث تموين الوزارة، واللواء سامي العراقي مدير مباحث تموين القاهرة، وكبار أصحاب المخابز لإنعقاد اجتماع لمتابعة أخر مستجدات الخبز السياحي.
وقد كشف مصدر مطلع، عن عقد اجتماع طارئ غدًا الثلاثاء 29-3-2022، بين وزارة التموين والغرف التجارية في القاهرة بشأن متابعة أخر مستجدات الخبز السياحي.
وأوضح أن الاجتماع من المقرر أن يبدأ الساعة 2 ظهرًا، في منطقة باب اللوق بعابدين بمحافظة القاهرة.
وقال المصدر، إن الاجتماع بشأن كافة المستجدات التي طرأت حديثا على منظومة الخبز جراء الحرب الروسية الأوكرانية، من منظومة التسعير الجديدة للخبز السياحي (بلدي - إفرنجي)، ولائحة الجزاءات الصادرة وقرارات مجلس الوزراء بشأن مخالفة المواصفات، كذلك ضبط الأسواق وتشديد المتابعة الرقابية على المخابز لمنع حدوث أي ارتفاعات، كما سيتم توزيع استمارات التقدم للترشح لعضوية شعبة مخابز القاهرة لمن يرغب والاستعداد لدورة جديدة.
ونشرت الجريدة الرسمية، الأسبوع الماضي، قرار رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي بتحديد أسعار الخبز الحر (الخبز المميز 72% – الخبز الفينو).
وحدد القرار سعر بيع الخبز المميز رغيف زنة 45 جرام: 50 قرشا ورغيف 65 جرام: 75 قرشا ورغيف 90 جرام: جنيه واحد بينما كيلو خبز معبأ: 11.5 جنيه.