قال الدكتور أحمد العطار، رئيس الادارة المركزية للحجر الزراعي، إنهم الجهة المسؤولة عن الحفاظ على سمعة الصادرات المصرية بالخارج، ومنع تسرب الآفات الزراعية من الخارج، معقبا: " الحجر الزراعي دوره رقابي على الصادرات والواردات".
وأضاف الدكتور أحمد العطار، خلال استضافته في، والمذاع على فضائية، أن الحجر الزراعي يراعي تطابق كافة الشروط والمعايير العالمية، على الصادرات الزراعية المصرية، قبل تصديرها للخارج، مما ينعكس بالايجاب على سمعة الصادرات المصرية، وضمان خلوها من الآفات والأمراض.
وأشار "العطار" إلى أن الحجر الزراعي مسئول من ناحية أخرى، عن فتح أسواق جديدة بالخارج، تزيد من حجم تصدير المنتج المصري للخارج، وهو ما يستلزم تواصل بين الحجر الزراعي المصري، والحجر الزراعي للدول الأخرى، لإتمام كافة الإجراءات الفنية.
ولفت "العطار" إلى أن مصر خلال 3 سنوات، تمكنت من فتح أكثر من 37 سوق جديد، أمام الصادرات المصرية، وكانت من أهمهم سوق اليابان، للموالح المصرية، متابعا: "اجراءات فتح السوق الواحد عملية فنية معقدة جدا".
وأوضح أن الدولة المستورد، تتطلب تقديم ملف فني كامل، خاص بالمنتجات الزراعية، ملحق بأي أفات يمكنها أن تصيب هذا المحصول، ومن ثم الموافقة عليه بعد دراسة مطولة.