قال الدكتور أحمد السبكي استشاري جراحات السمنة والتجميل والسكر، ورئيس مبادرة "مصر بدون سمنة بحلول عام 2030، بأنه توجد العديد من الأسئلة التى تدور في أذهان من قاموا بإجراء جراحات السمنة قبل رمضان بفترة بسيطة، عن الأفضل لهم الصيام في رمضان، أم الإفطار، وما هو النظام الغذائي الأمثل لهم.
وحدد "السبكي" 4 شروط هامة لمريض عمليات السمنة في رمضان، وهي الحالة الصحية للمريض بعد العملية حيث تعد المحدد الأساسي للصيام من عدمه، أي أنها متوقفة على حالة المريض الصحية ومقدرته على الصيام، وكل حالة تختلف عن غيرها، وأيضا استشارة الطبيب المعالج قبل تحديد الصيام من عدمه، وعلى المريض تنفيذ تعليمات نصائح الطبيب دون أي مخالفة، وفي حال الصيام يجب تناول كميات سوائل ومياه كافية للجسم متوزعة من الإفطار للسحور، مع ضرورة عدم اللجوء للأطعمة الدسمة أو المشروبات الغازية وكذلك المشروبات التي تحتوي على منبهات.
وأوضح السبكي، أن هناك 5 تعليمات تحدد النظام الغذائي الصحي لمريض عمليات السمنة الصائم في رمضان وهي كالتالي:
1-تناول الطعام كل ساعتين في الفترة ما بين الإفطار والسحور
2- يفضل تناول أكلات خفيفة مسلوقة أو شوربة، وبعد أداء صلاة المغرب، يتناول المريض باقي وجبته على مدار ساعة، وأن يتناول الطعام ببطء، ويمضغه جيدًا.
3- تناول وجبات صغيرة "سناكس" كل ساعتين، لتقسيم السعرات الحرارية بشكل جيد على مدار اليوم، وهذا بدوره يساعده في الصيام دون التعرض لإرهاق أو تعب.
4- ضرورة تناول 2 : 3 لتر يوميًا، من المياه والعصائر الطبيعية، حتى لا يتعرض الجسم للجفاف خاصة في حال ارتفاع درجة حرارة الجو.
5- في لابد من تناول وجبة خفيفة تحتوي على الخيار والزبادي والجبن والفول، مع ضرورة تجنب تناول الأطعمة الدسمة، والإفراط في المشروبات التي تحتوي كافيين، كالشاي والقهوة والنسكافيه.