يُحتفل باليوم العالمي للنباتيين في 1 نوفمبر من كل عام، والهدف منه التوعية بأهمية تناول الخضروات والتقليل من اللحوم الحمراء، وبالفعل بدأ الكثير من الناس يتبعون هذا النظام، ونقدم خلال التقرير التالي أغرب المعلومات عن الأشخاص النباتيين.
اليوم العالمي للنباتيين
اليوم العالمي للنباتيين
النباتيين يطلق عليهم فيثاغورس
فيثاغورس
كلمة نباتيين مصطلح جديد أطلق في القرن التاسع عشر، وفي الماضي كان يطلق عل الأشخاص النباتيين مصطلح «فيثاغورس» إشارة منهم إلى النظام الغذائي الخالي من اللحوم، وسبب اختيار اسم فيثاغورس تعود إلى عالم الرياضيات والفلك، فكان لا يأكل اللحوم ظنا منه أن البشر الأموات تجسدوا على هيئة حيوانات.
صعوبة الاستمرار في النظام النباتي
وفقا للدراسات التي أجراها مجلس أبحاث الرفق بالحيوان الأمريكي، تم التوصل إلى أن 84% من النباتيين يتخلوا عن نظامهم في أقل من عام، ويبقى واحد فقط من كل 5 أشخاص مستمرين على نظامهم الغذائي الخالي من اللحوم.
أكل لحم الكنغر
أكل لحم الكنغر
ظهر مجموعة من النباتيين في أستراليا يعتمدون على تناول لحم الكنغر فقط، وأطلق عليهم «الكنغريون»، وقد امتنعت هذه الفئة من تناول اللحوم لأسباب أخلاقية، فلا يحب الأستراليون تربية الحيوانات وذبحها ماعدا الكنغر.