أكد الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، ان الاحتياطي الإستراتيجي للسكر يكفي 7.7 شهر، مشيرا إلى انه خلال الفترة الماضية ، اهتمت القيادة السياسية بالمحصول الاستراتيجي الخاص ببنجر وقصب السكر.
وقال أبو اليزيد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "اليوم"، المذاع عبر قناة "دي ام سي" الفضائية، إن هناك تطورا حدث في زراعة بنجر السكر والذى تخط 60 الف فدان، مؤكدا أن هناك زيادة اسيتعابية بالمصانع ما ادى الى وجود وفرة في السكر.
وتابع رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، انه ستكون هناك 900 الف طن سكر من قصب السكر وأكثر من مليون طن من بنجر السكر، وأيضا عملت مصر على جذب استثمارات لصناعة السكر الهامة.
وأشار أحمد أبو اليزيد، إلى أن مصر ستنتقل لاكتفاء ذاتي من محصول السكر خلال الفترة القادمة، خاصة أن الشعب المصري يستهلك سنويا 3.3 مليون طن في السنة، والمواطن المصري الواحد يستهلك 34 كيلو جراما من السكر.
وأكد الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، أن مصر اقتربت من تحقيق نسبة الاكتفاء الذاتي ، خاصة أن لدينا 8 مصانع تعمل في السكر.