خلال صباح اليوم شهد أسعار البيض في الأسواق المحلية، إرتفاعا تخطى 10 جنيهات على مدار الأيام الماضية، ويتراوح سعر طبق البيض بين 46 و55 جنيها للمستهلك، بدون أسباب واضحة على هذا الأمر، خاصة مع ثلات أسعار العلف واليات العرض والطلب .
وقال رئيس شعبة الثروة الداجنة، عبد العزيز السيد، عن الأزمة التي يشهدها القطاع خلال شهر رمضان الماضي بسبب تخارج عدد كبير من المربين من المنظومة نتيجة هبوط سعر طبق البيض إلى 25 جنيهًا، هو العامل الرئيسى لهذا الصعود المفاجىء.
وأوضح السيد، أن المربين عادوا إلى المنظومة حاليًا ويحاولوا تعويض الخسائر التى لحقت بهم سابقًا برفع الأسعار إلى هذه المستويات غير المسبوقة، لافتًا إلى أن السعر العادل للطبق هو 37 جنيهًا ليصل للمستهلك بسعر 40 و42 جنيهًا.
اسعار البيض الأبيض والأحمر ليوم الثلاثاء
وسجلت أسعار البيض اليوم 46 جنيهًا للطبق الأبيض، وبلغ أسعار البيض الأحمر 48 جنيهًا للطبق، وبلغت أسعار البيض البلدى 55 جنيهًا للطبق.
وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير، ويكفي إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلي بل يزيد على الطلب.
اقرأ أيضا ..
مفاجأة بأسعار الذهب اليوم الثلاثاء 12- 10 - 2021
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
