الفاكهة المصدر الطبيعى للسكريات المفيدة التى لن تجدها فى أى طعام آخر، بجانب العناصر والفيتامينات وقدرتها على تعزيز مناعة الجسم والوقاية من الإصابة بالكثير من الأمراض، فالفاكهة عنصر ترطيب وإمداد بكل ما يحتاجه الجسم من عناصر.، ولكن قد يشعر البعض بآلام في المعدة بعد تناول الفاكهة وخاصه بعد الوجبات مباشرة، ووفقا ما جاء في موقع "livestrong"، أنه يعاني نحو 40 % من الأشخاص في جميع أنحاء العالم من صعوبة في هضم الفركتوز، وفقًا للمراجع الرئيسية للمعاهد الوطنية لعلم الوراثة الصحية.
وقد ينتج عدم تحمل الفركتوز، أو سوء امتصاص الفركتوز كما يطلق عليه أحيانًا أيضًا، عندما لا تتمكن الخلايا المعوية من امتصاص الفركتوز بشكل صحيح، وعندما يصل الفركتوز إلى الأمعاء ، فإنه يتفاعل مع البكتيريا التي تحدث بشكل طبيعي ويمكن أن يسبب العديد من الأعراض والانتفاخ، آلام المعدة، حرقة المعدة، إشعال وتكوين غازات.
وأشارت خبيرة التغذية مارغو فوغر في حديث إلى موقع " كوزموبوليتان" الفرنسي ،أنه من الخطأ تناول الفاكهة مباشرة بعد الوجبات، والسبب أنه يمكن الفركتوز الذي تحتوي عليه أن يسبب الانتفاخ، وخصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، لأن يمكن للألياف أن تؤدى إلى الشعور بألم في الأمعاء لدى الذين يعانون من مشكلة فى القولون العصبى.
وقالت الخبيرة ،عادة ما تكون الفاكهة سهلة الهضم، لكن الأمر يصبح عكس هذا في حال تمت إضافتها إلى أطعمة أخر ،وفي هذه الحالة لا يمتص الجسم المغذيات بسهولة.