يشهد كل يوم تقدم علمي وتطور في التقنيات الطبية، ومازالت الدراسات تعمل على تحديد أسباب الإصابة بالسرطان والذي يعد واحد من أخطر الأمراض التي من الممكن أن تصيب الإنسان.
وتزايدت الدراسات والبحوث المتعلقة بالسرطان، حيث أن هناك دراسات تمكنت في عام 2019 من الكشف عن نتائج مرتبطة بالإصابة بالمرض:
الجبن المصنوع من حليب البقر
في أكتوبر الماضي، أثبتت د راسة أن منتجات الجبن عالية الدسم مرتبطة بزيادة نسبة خطر الإصابة بسرطان الثدي تصل إلى 53٪ حيث يُعتقد أن الجبن بسبب الهرمونات المستخدمة لعلاج أبقار الألبان التجارية، مرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي حيث أن الدراسة وجدت أن الدهون المشبعة في الجبن تلعب دوراً في زيادة معدل الوفيات بالسرطان .
وفي الواقع ، تم ربط منتجات الألبان قليلة الدسم بالفوائد الصحية، خاصة كجزء من خطط الأكل الصحي.
السجائر الإلكترونية
على الرغم من أن السجائر الإلكترونية كانت توصف كبديل أكثر أمانًا من التدخين ، إلا أنه من الواضح الآن أن هذه العادة ليست بعيدة عن المخاطر. حيث هناك أكثر من 2050 مرضًا مرتبطًا بها، وتوفي 39 شخصًا على الأقل ، وفقًا لأحدث الدراسات.
ويعتقد بأن السجائر الإلكترونية تسبب التهابًا في الرئتين والفم، وكلاهما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة
هناك دراسات متعددة تدل على أن اللحوم المصنعة، ترتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الكلى والقولون والمعدة، حيث أن اللحوم الحمراء مرتبطة بسرطان القولون والمستقيم، وفقا لدراسة نشرت هذا العام.
وأشارت دراسة مثيرة للجدل نشرت في سبتمبر أن تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة تزيد في الواقع من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.
الشاي الساخن
في عام 2019 ، توصلت أبحاث بأن الشاي الساخن هو من بين أحدث الأشياء المرتبطة بمخاطر السرطان على المدى الطويل حيث وجدت دراسة أن شرب الشاي الساخن على وجه التحديد قد يضاعف من خطر الإصابة بسرطان المريء.
نظر الباحثون في بيانات أكثر من 50000 شخص ووجدوا أن شرب كوبين كبيرين من الشاي يوميًا، عند درجات حرارة 140 درجة فهرنهايت، مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بسرطان المريء بنسبة 90٪.
لحسن الحظ ، يعد حل تناول الشاي وشربه أمرًا بسيطًا: اسمح للشاي أو الشاي أو القهوة لتبرد قليلاً قبل تناوله.