أظهرت دراسة بريطانية حديثة، أجريت جامعة كينجز كوليدج بلندن، أن الرجال أكثر غضب من النساء عند الشعور بالجوع، وهذا يخالف ما ينتشر فى الأوساط الإعلامية ومواقع التواصل الاجتماعي من أن النساء أكثر غضبا عند الجوع من الرجال.
أرجعت الدراسة السبب في غضب الرجال أكثر من النساء لدى إحساسهم بالجوع، إلى المستويات العالية جداً لديهم من هرمون التيستوستيرون مقارنة بمستويات الإستروجين عند النساء.
أوضحت الدراسة أن انخفاض مستوى السكر في الدم، يعمل على زيادة مستويات هرموني الكورتيزول والأدرينالين، المسؤولين عن التحكم في استجابة المخ تجاه أفعال مثل الهروب أو المواجهة.
وأضافت الدراسة أن هرموني الكورتيزول والأدرينالين يؤثران على المكونات التي تفرزها الخلايا العصبية وتسبب الشعور بالجوع، وهذه الخلايا توجد فى الرجال بكمية أكبر من السيدات، وهي المواد الكيميائية التي تفرزها الخلايا العصبية لتسبب الجوع أو الغضب وهي ذات المكونات التي تفرزها الخلايا العصبية لتثير الشعور بالغضب والسلوكيات العنيفة، لذا يكون الجوع عادة مقرون بالغضب لدى الغالبية.