الحلوى والشكولاتة مفتاح لتحسين المزاج، وكميات السكر العالية مصدر للنشاط والطاقة، هذا الاعتقاد الشائع لدى كثيرين تنفيه دراسة جديدة.
ووفقًا للدراسة التى أجراها باحثون من ثلاث جامعات فى بريطانيا، وألمانيا فإن تناول الأطعمة، التى تحتوى على كميات عالية من السكر، لا يحسن المزاج، كما أنه لا يزيد من الحركة والنشاط حسب ما ذكره تقرير مصور أذاعته قناة الغد.
الباحثون جمعوا بيانات من 31 دراسة شملت نحو 1300 شخص بالغ، ودرسوا تأثير السكر على جوانب مختلفة من الحالة المزاجية، بما فى ذلك الغضب واليقظة والاكتئاب، والتعب، وأوضحت الدراسة أن استهلاك السكر لم يكن له أى تأثير على الحالة المزاجية بصرف النظر عن كميات السكر التى تم تناولها، وأشارت إلى أنه على عكس الشائع فإن الأشخاص اللذين يستهلكون السكر يشعرون بالتعب، غير أنهم أقل انتباهًا من اللذين يتناولون كميات أقل من السكر.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
