أوضحت نتائج الدراسة التي أجراها بعض الباحثون بجامعة فاندربيلت الأمريكية، أن احتساء فنجان أو فنجانان من القهوة بانتظام يوميا، يساهم بشكل كبير في زيادة خطر تطور سرطان الرئة.
وتوصل العلماء إلى هذه النتيجة بعد تحليلهم لـ 17 دراسة علمية، والتي شارك فيها قرابة مليون شخص، بينهم 20.5 ألف يعانون من سرطان الرئة أثناء فترة الدراسة، كما حرص العلماء على فصل العوامل المسببة لسرطان الرئة وخاصة القهوة والتدخين.
ونظرًا لكون المدخنين يتناولون القهوة بشراهة، تزداد نسبة حدوث الخطأ في تقدير الحالة، وأكد العلماء أن تحليل هذه الدراسات أتاحت لهم فرصة فصل القهوة عن باقي العناصر المسببة لارتفاع خطر الإصابة بسرطان الرئة.
وفي النهاية، توصل العلماء إلى أن احتساء فنجانين من القهوة بشكل منتظم يوميا، يؤدي إلى ارتفاع خطر تطور مرض سرطان الرئة بنسبة 41% عند المدخنين، و 37% لغير المدخنين.