يعد الجزر من أكثر الخضروات، التي يحرص الكثيرون على تناولها ، نظرا لما يتمتع به الجزر بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، حيث أنه يعمل على تقوية شبكية العين، ويقوي جهاز المناعة، لكن ما يجهله أغلب الأشخاص أن كثرة تناول الجزر بكميات كبيرة، يعرض الجسم للعديد من الأمراض المختلفة، لذا نقدم لكم في السطور القادمة، أضرار كثرة تناول الجزر.
-يمنع الجزر، الجسم من امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها، ومن ضمنها امتصاص الحديد، والزنك والمغنسيوم، مما يؤدي إلى إرهاق الجسم وضعفه.
-يسبب كثرة تناول الجزر مشاكل عصبية، ويزيد من حدة القلق والتوتر.
-يحتوي الجزر على 26 نوع من المبيدات المؤيدة لبعض أنواع السرطان، وذلك عند تناوله بكمية كبيرة، لكنه يقي الجسم من مرض السرطان في حين تناوله بكمية قليلة.
-يجب أن يبتعد مرضى السكر عن تناول الجزر، لأنه يساهم في رفع مستوى السكر في الدم.
-يجب أن تتوقف المرأة الحامل عن تناول الجزر، لأن كثرة تناوله يساهم بشكل كبير في تشوه الجنين، نظرًا لاحتواءه على فيتامين "أ"، حيث أن كل حبة تحتوي على 200% من الفيتامين الضار، التي تسبب تشوهات خلقية للأجنة.
-يسبب كثره تناول الجزر اضطرابات في الجهاز الهضمي، من ضمنها الانتفاخ، والإمساك المزمن أو الإسهال المزمن.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
