تسعى ست البيت إلى تقديم أشهى الأطعمة والمأكولات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لأسرتها.
ونقدم في تلك السطور طريقة عمل جيب التاجر بالتوست..
المقادير
شرائح توست أبيض
2 بيضة
زيت
½ 1 كوب بقسماط
توابل منوعة (زعتر وملح وفلفل أسود)
الحشو
بقايا دجاج أو صدور دجاج مخلية مقطعة قطعًا صغيرة
2 ملعقة كبيرة جبن مطبوخ سائل
بصلة مبشورة
¼ كوب ذرة حلوة
طريقة التحضير
-ضعي قطعتين من التوست فوق بعضهما
- ومرري عليهما النشابة مع الضغط جيدًا حتى تصبحا قطعة واحدة.
- اكسري البيضتين مع قليل من الملح والفلفل.
-تبلي البقسماط بالملح والفلفل والزعتر.
-ضعي التوست المفرود في البيض ثم البقسماط.
-اقليها في زيت غزير ساخن.
صفي قطع التوست جيدًا من الزيت.
في طاسة منفصلة، ضعي قليلًا من زيت الطبخ على نار متوسطة.
ضعي البصل المبشور ثم صدور الدجاج، وعند تمام نضج الدجاج ضعي الذرة الحلوة والجبن المطبوخ وأغلقي النار.
قسمي التوست إلى نصفين، واحشيه بالدجاج.
قدميه مع الكاتشب والبطاطس المحمرة.
الموضوعات المتعلقة
طريقه عمل ميني تشيز كيك
طريقه عمل عجيبة البيتزا بالزبادي