أعلن الدكتور حموده الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، رفع درجة الاستعداد القصوى في مديرية الشئون الصحية، وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لاستقبال شهر رمضان المبارك، مؤكدًا عن قيام إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية بحملات مكثفة فى جميع الأوقات وخلال أيام الأجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على محلات بيع ياميش رمضان، ومصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة، وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية.
وشَدَّدَ "الجزار" على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين في مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وكذلك التأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة.
وأضاف أن هناك مرورًا دوريًا على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة وفحصها والتأكد من صلاحيتها واحتفاظها بخواصها الطبيعية وخلوها من علامات التلف وضبط غير الصالح منها واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وتقدم الدكتور حموده الجزار بخالص التهاني لجميع العاملين بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، والقيادة السياسية، والأمة الاسلامية جميعها بمناسبة حلول شهر رمضان الفضيل، سائلًا المولى عز وجل أن يعيده علينا بالخير واليمن والبركات.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
