ضبط نصف طن لحوم فاسدة بطوخ.. حملة موسعة تفضح مصانع "بلا هوية" في القليوبية

الخميس 08 مايو 2025 | 01:03 صباحاً
ضبط نصف طن لحوم فاسدة بطوخ.. حملة موسعة تفضح مصانع بلا هوية في القليوبية
ضبط نصف طن لحوم فاسدة بطوخ.. حملة موسعة تفضح مصانع بلا هوية في القليوبية
كتب : محمد سعيد

شنت محافظة القليوبية حملة رقابية مكثفة على أماكن تصنيع اللحوم بمدينة طوخ، أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم غير المطابقة للمواصفات، وذلك في إطار حرص الدولة على حماية صحة المواطنين ومراقبة جودة المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق.

حملة موسعة تفضح مصانع "بلا هوية" بالقليوبية

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات معالي المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، وتعليمات القيادة السياسية ومجلس الوزراء بشأن تكثيف الرقابة على المنتجات الغذائية، وضبط الأسواق وردع المخالفين، وقد شاركت في الحملة الدكتورة إيمان ريان، نائب محافظ القليوبية، وعدد من القيادات التنفيذية والرقابية بالمحافظة.

وانطلقت الحملة عقب ورود معلومات دقيقة إلى مديرية الطب البيطري وتحريات جهاز حماية المستهلك بالقليوبية، تفيد بقيام أحد مصانع اللحوم بإحدى قرى مركز طوخ بإنتاج وتداول لحوم مجهولة المصدر، وبناء على ذلك، تحرك فريق مشترك ضم كلاً من الأستاذ يوسف محمد، مدير فرع جهاز حماية المستهلك، والمهندس وائل جمعة، رئيس مركز ومدينة طوخ، إلى جانب الأستاذ خالد حسن منصور، مدير التحريات بجهاز حماية المستهلك، والدكتور محمد الشاذلي، مفتش الأغذية بالإدارة الصحية بطوخ، والأستاذ أحمد عبدالفتاح، مدير الرقابة التموينية.

وبإشراف مباشر من الدكتورة لمياء عطية، مديرة الطب البيطري بالقليوبية، وبحضور الدكتورة معالي، ممثلة الإدارة البيطرية بطوخ، تم ضبط نصف طن من اللحوم المفرومة ومصنعات اللحوم والدهون مجهولة المصدر، غير مدون عليها أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو صلاحية الاستهلاك، وقد جرى التحفظ على الكمية المسحوبة، وسُحبت عينات منها لتحليلها داخل المعامل المركزية بالقليوبية للتأكد من مدى صلاحيتها.

اقرأ أيضا