يفضل الكثير من الناس تناول الأطعمة الحارة، ومن أبرزها «الهالبينو» وهو فلفل حار ضغير أخضر أو أحمر اللون، يستخدم بشكل شائع في المطبخ الكلاسيكي، وهو مفيد لخسارة الوزن لاحتوائه على المعادن ومضادات الأكسدة، ونقدم خلال التقرير التالي فوائد الهالبينو على الصحة.
فوائد الهالبينو
فوائد الهالبينو
فقدان الوزن
الهالبينو يساعد على فقدان الوزن، ويعمل على كبح الشهية لاحتوائه على المركبات النشطة مثل الكابسيسين والكابسيسينويد، التي تساعد على التخلص من الدهون الزائدة.
الحماية من قرحة المعدة
تناول الهالبينو يقلل من الإصابة بقرحة المعدة، وتلفها الناتج عن الإفراط في تناول المسكنات والكحوليات.
مفيد لصحة القلب
الكابسيسين المتواجد في الهالبينو يساعد في التقليل من ارتفاع الكوليسترول ومستويات السكر وضغط الدم، وبالتالي الوقاية من الأمراض، إذ تساعد فيتامينات C و A على توسيع الأوعية الدموية.
تقوية المناعة
الهالبينو غني بفيتامين سي الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي لاحتوائه على مضادات الأكسدة، ويساعد في زيادة إنتاج الكولاجين ويحمي الجسم من الجذور الضارة.