يحتوي البيض على أكثر من 18 نوع من الفيتامينات والمعادن بالإضافة للبروتنين، وما يميزه كونه متعدد الاستخدمات، لذلك هو من أفضل الخيارات لجعله مكون أساسي في أغلب الوجبات، ونقدم خلال التقرير التالي أبرز وأهم فوائد البيض الصحية للأطفال.
فوائد البيض للأطفال
فوائد البيض للأطفال
يدعم نمو الدماغ
يحتوي صفار البيض على الكولسترول والكولين، وهما عنصران مهمان لنمو دماغ الأطفال، إذ يساعد الكولسترول على هضم الدهون ويساعد في إنتاج العديد من الهرمونات في الجسم، في حين يساهم الكولين في تقوية الجهاز العصبي والقلب.
يقوي الجهاز المناعي
فوائد البيض للأطفال
المعادن التي يحتويها البيض مثل الكالسيوم والسيلينوم تعمل على تقوية الجهاز المناعي، وإنتاخ خلايا جديدة، لذلك إطعام الأطفال الرضع القليل من البيض يساعدهم على النمو بشكل صحي.
مفيد للعينين
يحتوي البيض على مضادات الأكسدة مثل الزياكسانثين واللوتين، وهما يعملان على حماية العينين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، كذلك مضادات الأكسدة تقي من فقدان البصر.
يحسن وظيفة الكبد
يحتوي البيض على الكبريت المسؤول عن إنتاج الكولاجين والكيراتين، وهما مهمان لامتصاص فيتامين ب 12 اللازم لعمل الكبد بشكل سليم.