يمكن أن تساعد الأطعمة التي نتناولها في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة جيدة.
وتقول جانين سوفرونت، اختصاصية التغذية في Care Health Plan: "ما نأكله أمر أساسي حقا لصحتنا العامة، وهذا يشمل جهاز المناعة. إن تناول الأطعمة الصحية والغنية بالمغذيات، يمكن أن يساعد جسمك على مقاومة الأمراض".
ولكن بالطبع، لا يمكن الاعتماد على هذه الأطعمة أو العناصر الغذائية كعلاج معجزة للمرض، ولكنها ستكون معززة للصحة والمناعة جنبا إلى جنب مع اعتماد بعض السلوكيات الوقائية، مثل غسل اليدين والحصول على لقاح الإنفلونزا.
تسعى الكثير من الأمهات إلى تقوية مناعة أطفالها، خصوصا مع انتشار الفيروسات الموسمية مثل الأنفلونزا ونزلات البرد، في الطقس المتقلب، فضلا عن كورونا "كوفيد 19".
تقدم لكم "بلدنا اليوم" قائمة بالأطعمة التي يمكن أن تقتل الفيروسات في الجسم، سواء عن طريق مضغ قطعة منها أو إضافتها إلى الأطباق المختلفة أو غليها في كوب من الماء.
1-الثوم
أثبتت الدراسات فاعلية الثوم في علاج فيروس الورم الحليمي البشري وفيروسات الإنفلونزا Aو B والالتهاب الرئوي ، كما يعزز عمل الجهاز المناعي للتصدي للعدوى.
2-الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل من الوصفات الطبيعية المفيدة في العديد من الحالات الصحية، حيث يمكن أن يعالج نزلات البرد والإنفلونزا وفيروس التنفسي المخلوي البشري وغيره، لاحتوائه على مركبات مضادة للفيروسات والتي تمنع دخولها للجسم وتوقف تكاثرها داخل الخلايا.
3-الليمون
يعد الليمون من أشهر الوصفات المضادة الفيروسات والبكتيريا والجراثيم، ولا سيما محاربة أمراض الجهاز التنفسي لدى البالغين والأطفال والرضع، ويمكن تناوله كمشروب صحي أو إضافته إلى المشروبات والأطباق المتعددة، كما يمد الجسم بفيتامين سي اللازم لتقوية جهاز المناعة في محاربة العدوى.
4-الروزماري
يعطي الروزماري مذاقًا خاصًا للأطباق المختلفة، كما يحتوي على حمض الأوليانوليك، الذي يعد مركبًا مضادًا للفيروسات، ومن ثم يقي من الإصابة بالانفلونزا ونزلات البرد، إلى جانب الالتهاب الكبدي الفيروسي.
5-النعناع
يتميز النعناع باحتوائه على خصائص مضادة للفيروسات والأكسدة والالتهابات، ويمكن إضافته للشاي أو السلطات أو تناوله كمشروب ساخن أو استعمال زيت النعناع في الوصفات المختلفة، حيث يقي من الأمراض الفيروسية التي قد تصيب الجهاز التنفسي والهضمي.