صرح "إبراهيم عشماوي" مساعد أول وزير التموين للاستثمار، نائبا عن وزير التموين، إن الدولة تمتص النسبة الأكبر من تضخم أسعار السلع على مستوى العالم، مشيرا إلى تحمل الدولة 70 قرشا على كل رغيف عيش يشتريه المواطن يوميًا، حيث إن رغيف العيش يُباع بـ5 قروش، وتكلفته تصل إلى 75 قرشا، وتتحمل الدولة فرق الزيادة السعرية.
مضيفا خلال كلمته الافتتاحية في المنتدى الاقتصادي الأول بعنوان الاستثمار المؤثر وتعزيز دور القطاع الخاص في التنمية، أن المخابز التموينية والتي يصل عددها إلى 30 ألف مخبز، تُنتج 275 مليون رغيف خبز يوميًا، أى أن الدولة تتحمل ما يقرب من 275 مليون جنيه يوميًا فرق الزيادة السعرية، ذاكرا أنه من المتوقع أن يرتفع سعر تكلفة رغيف العيش إلى جنيه، وذلك بسبب الزيادات السعرية التى يشهدها العلم.
وأوضح أن التضخم في الأسعار تسبب في قفزة كبيرة في الأسعار للسلع الأساسية للمواطن، حيث ارتفع سعر طن القمح من 238 دولارا للطن، ليصل إلى 500 دولار للطن، مشيرًا إلى استيراد مصر 12 مليون طن قمح سنويًا، ما يعني أن فرق الأسعار وصل إلى 1.4 مليار دولار