قبل العيد بأيام.. شروط الأضحية السليمة| فيديو

قال الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بالوزارة، أنه فى إطار الدور التوعوي والإرشادي لوزارة الزراعة أصدر القطاع بعض التوصيات للمواطنين عند شراء الأضحية وتتمثل في :

1. أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل.

‏2. أن تكون العينان لامعتان براقتان - ولا يوجد بهما أى إصفرار أو إحمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات.

‏3. أن يكون تنفس الحيوان طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال.

‏4. أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.

‏5. أن يكون فم ولسان الأضحية خالى من الإلتهابات والإفرازات.

‏6. أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد.

‏7. ان يكون الجلد خالى من الجروح والبقع أو التشققات، ولامع مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات.

‏8. أن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول.

9.أن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيلة، بل مستقيمة وقوية.

10. أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها.

11. ألا يكون الكرش ممتلىء بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه.

12.أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.

وأضاف سليمان أن هناك توجيهات من وزير الزراعة ونائبه بتكثيف الحملات والمرور على أماكن بيع الأضاحي للتأكد من صحة وسلامة الحيوانات المعروضة لبيع الأضحيات، وكذلك التأكد من إيوائها فى أماكن مناسبة مع تقديم العليقة المناسبة والماء الكافى والتنسيق في ذلك بين الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة

‏وللإستفسار أو الشكاوى الاتصال على 33372198 - 37602976 تليفونات قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أو من خلال أرقام الواتساب (01558626681- 01558626682).

قدم الدكتور حمدي قنديل، أستاذ تغذية الحيوان بمركز بحوث الصحراء، نصائح للمواطنين بشأن شراء الأضحية.

وقال قنديل، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج التاسعة المذاع عبر القناة الأولى المصرية الذي يقدمه الإعلامي يوسف الحسيني، إن المواطنين قد يتعرضون للغش عند شراء الأضحية في عيد الأضحى المبارك.

وأوضح أن هناك بعض الأشياء البسيطة في الأضحية التي من الممكن ملاحظتها عند الشراء، فلابد من التضحية بالأفضل، معقباً:" مش هشتري حيوان أعرج أو أعور أو مريض أو مقطوع عضو من أعضائه".

وأشار الى أنه عند شراء الأضحية، يجب مراعاة مظاهر الصحة والحيوية لدى الحيوان، مثل أن يكون الحيوان نشيط، إذا وضعت يدي على رأسه نجد أنها تنخفظ وترتفع مرة أخرى مثل الكرة، عينيه تكون لامعة خالية من الإحمرار ولا اصفرار ولا افرازات والأنف والفم خالي من التقيحات والإفرازات والرشح".

وبين أن هناك شروط للأضحية، لافتاً إلى أنه يجب مراعاة عمر الأضحية، فعلى سبيل المثال يجب أن يكون عمر الجمل خمس سنوات، وعمر البقر سنتين، والماعز سنة، والغنم ستة أشهر.