تحتوي الطماطم على العديد من الفوائد، وتستهلك بذور الطماطم بعد تجفيفها في شكل مسحوق ولها فوائد جمالية، كما تحتوي بذور الطماطم على فيتامينات هامة ويمكن استخدام كل جزء من الطماطم للاستهلاك وهذا يشمل بذورها أيضًا.
وكشفًا لما قدمه موقع boldsky إليكم أهم فوائد بذور الطماطم على الصحة.
1. يساعد في الدورة الدموية
وفقًا لبعض التجارب السريرية والمهنيين الصحيين في الاتحاد الأوروبي، يمكن أن يساعد البذر الطبيعي الموجود في الجزء الخارجي من بذور الطماطم في تحسين الدورة الدموية، ويساعد في الحد من الجلطات الدموية ويعزز تدفق الدم عبر الأوعية.
2. يمنع تجلط الدم
أكدت الدراسات أن البذور تعكس بعض خصائص الأسبرين، ومن خلال ذلك يمكن الإشارة إلى أن بذور الطماطم يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر تخثر الدم، يعتبر تناول بذور الطماطم للحد من مخاطر تجلط الدم أكثر صحة مقارنة بالأسبرين، حيث لن يسبب ذلك أي آثار جانبية مثل النزيف في المعدة والقرحة.
3. جيد لصحة القلب
تساعد بذور الطماطم في الحفاظ على صحة القلب، وتمت الإشارة إلى أن معظم الفوائد التي يقدمها النظام الغذائي تتعلق بفوائد بذور الطماطم والطماطم، وتحسين صحة قلبك هو الأكثر أهمية.