تبحث الأمهات دائما عن الأساليب الصحية السليمة للاهتمام بصحة أبنائهن، ولا شك أن تناول الأطعمة الصحية يعمل على تقوية الذاكرة ونمو الذكاء لدى الأطفال.
وأكد بعض خبراء التغذية أن هناك أغذية تعمل على تقوية الذكاء عند الأطفال، وهي الخضراوات مثل الطماطم والجزر والسبانخ، وهي تعمل على تكوين مناعة للحفاظ على قوة خلايا المخ، لأنها تعمل كمضاد للأكسدة.
وأضاف الخبراء أن هناك أيضا أنواع فواكه، تساعد على تحسين ذاكرة الطفل وترفع من قدرة جمع المعلومات مثل البرتقال والأناناس والبطيخ والخوخ والتفاح والعنب.
لا يمكن أن ننسى أهمية الأسماك البحرية والتي تحتوي على الأوميجا 3 والزنك، وهى تساعد على تنشيط الذاكرة و اليود يساعد على نمو الجهاز العصبي والعقلي، والمحافظة على سلامته وهو مفيد في امتصاص الكربوهيدرات، لأن نقصه يؤدي إلى تأخر النمو الجسدي والتخلف العقلي والتقليل من القدرة على التحصيل الدراسي والخمول والتعب مع زيادة الوزن.
كما أن البيض يمد الجسم بمصادر البروتين ويحتوي صفاره على الكولين، يساعد على تنمية الذاكرة، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني التي تعمل كمضاد للأكسدة وتحمي الخلايا العصبية في الدماغ.