افتتح الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي ، وممثلي من وزارة التموين، ولفيف من العلماء والخبراء من المراكز والمعاهد البحثية والجامعات المصرية في المجال، اليوم، فعاليات ورشة عمل حول حلول مبتكرة، في صناعة رغيف الخبز" بمقر أكاديمية البحث العلمي.
واستعرضت الورشة عدد من الأبحاث والتطبيقات، في مجال الزراعة والصناعات الغذائية الرامية إلى توفير أنواع داعمة للقمح التى قام بها باحثون متخصصون من عدة جامعات ومراكز بحثية وتتمتع بمردود اقتصادي وصحي، بالإضافة إلى زيادة الجودة والقيمة الغذائية.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
