تعتبر العصائر والمشروبات الباردة، من أكثر الأشياء التي يحرص الكثير من الأفراد على تناولها وشرائها في فصل الصيف، لكن على الصعيد الآخر، ترفض الكثير من الأمهات شراء هذه المشروبات من الخارج، نظرًا لعدم ضمان جودتها وسلامتها و نظافتها.
لذا ففي السطور القادمة، نقدم لكن طريقة عمل عصير الجزر باللبن.
- المكونات
- كيلو جزر.
- علبتان من حليب الفراولة.
- 1/2 كوب من عصير الليمون.
- طريقة تحضير عصير الجزر بالحليب
نقوم بغسل الجزر وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم نخلط الحليب والسكر والجزر والليمون داخل الخلاط الكهربائي، حتى يصبحوا خليط واحد متجانس، وفي النهاية يقدم العصير في أكواب مضافة عليها مكعبات الثلج، وبالهنا والشفا.