"مشروبات بلدنا".. شيف تقدم طريقة كوكتيل الكيوي الفاخر

تقدم الشيف إيمان كامل ل"بلدنا اليوم" طريقة عمل كوكتيل الكيوي الفاخر.

المقادير :

4 حبات كيوي

حليب سائل

آيس كريم فانيليا 5 ملاعق كبيرة

سكر للتحلية

الطريقة :

1- يقشر الكيوي و يقطع نصفين ، ثم ينزع الجزء الأبيض الداخلي و نتخلص منه.

2 - يقطع الكيوي مربعات صغيرة و يخفق مع الحليب السائل أولا، ثم يصفى للتخلص من البذو .

3 - يخفق الكيوي المصفى مع السكر و الآيس كريم ، ثم يصب في أكواب التقديم و يقدم باردا.