أظهرت دراسة حديثة بمركز البحوث البريطاني، عن خطورة تناول العصائر المعلبة والتي تتم إضافة مواد حافظة لها على الصحة.
أوضحت الدراسة أن تناول العصير المعلب، يؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي، بسبب المواد الحافظة، التى يحتوى عليها العصير، حيث يعمل على تسريع تلف الكلى مما يجعلها لا تستطيع القيام بوظيفتها.
قال الباحثون القائمين على الدراسة إن الشخص الذي يشرب عصير يحتوى على مواد حافظة بإستمرار بشكل أكثر عرضة لتلف أعضاء أخرى موجودة في الجسم، وكذلك الإصابة بارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى الإصابة بالسِمنة بشكل مفاجئ.
فيما خرجت الدراسة بعدة نصائح للوقاية من الإصابة بالفشل الكلوي، منها الامتناع نهائياً عن تناول مشروبات وأطعمة محلاة بالسكر، والإقلاع عن التدخين واستبدال المشروبات الغازية بعصائر طبيعية والمواظبة على تناول جرعات الأنسولين مع النظام الغذائي المتوازن الخاص بمرضى السكري.