في غضون الأيام القليلة، سيهل علينا عيد شم النسيم، وبمجئ هذا اليوم، يتم الإعلان رسميا انتهاء فصل الشتاء وبداية فصل الربيع وقدوم فصل الصيف، كما أن أغلب المصريين يحتفلون بهذا اليوم بطريقتهم الخاصة، فمنهم من يذهب إلى الحدائق والمتنزهات العامة، أو البقاء في المنزل، وسواء بقائهم في المنزل أو الخروج إلى المتنزهات، فهناك ضيوف أساسيين يحضرون في هذا اليوم، وهم الفسيخ والرنجة والملوحة، لكن يواجه الكثيرون مشكلة في كيفية إزالة رائحة زفارة هذه الأسماك، لذا سنقدم لكم في السطور القادمة، طريقة إزالة الزفارة بأسرع وأقل التكاليف.
- قشر الليمون
بعد الانتهاء من تناول الفسيخ والرنجة والملوحة، نقوم بغسل اليدين بقشر الليمون، ونمضغ الليمون في الفم حتي نتخلص من رائحة زفارة هذه الأسماك.
- اللبن
نضع أيدينا في إناء به كمية قليلة من اللبن، حيث أن للبن قدرة سحرية للقضاء على زفارة الفسيخ والرنجة والملوحة، كما نقوم بغرغرة الفم بالبن للقضاء على الروائح الكريهة.
- النعناع
بعد الانتهاء من تناول الفسيخ، نقوم بفرك أوراق النعناع المجففة جيدا بأيدينا، حتى تزول الرائحة، كما تقوم بمضغ القرنفل حتى تزول الرائحة من الفم.