لكبار السن..3 فوائد مذهلة من تناول الثوم النيئ

كشفت دراسة أمريكية حديثة، عن وجود فوائد مذهلة لتناول الثوم لكبار السن، حيث يمنع فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر ويحد من الإصابة بالزهايمر والشلل الرعاش.

وأشارت الدراسة التى تم إجراؤها في جامعة لويزفيل الأمريكية، بأن المركب الطبيعي الموجود في الثوم "كبريتيد الأليل"، يعمل على تحسين صحة البكتيريا في المعدة، وكذلك يحسن الصحة المعرفية لدى الأشخاص عند التقدم فى المراحل العمرية.

وأكد الباحثون القائمون على هذه الدراسة بأن هذا المركب يعيد تريليونات الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء الدقيقة، وقد كشفت الأبحاث السابقة أهمية هذه الكائنات الحية الدقيقة في القناة الهضمية في الحفاظ على الصحة.

وأضافت الدراسة أن تناول الثوم النيئ مع تقدم العمر قد يؤدي إلى تحسين صحة الأمعاء، وبالتالي تحسين الذاكرة على المدى الطويل والقصير معًا.