كشفت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، عن إجمالي مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال الفترة من 8 حتى 21 فبراير، والتي بلغت نحو15 طنا و297 كجم أسماك مجمدة ودواجن ولحوم بلدي بقري وضأن ولحوم مجمدة وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم وأحشاء ودهون فاسدة في 19 محافظة.
وقالت "محرز"، إنه تم تحرير 273 محضرا قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بمحافظات الإسكندرية والشرقية والغربية والمنيا والدقهلية وكفر الشيخ ودمياط والفيوم والبحيرة والمنوفية والقليوبية والسويس والإسماعيلية وبني سويف وأسيوط وسوهاج وقنا والبحر الأحمر والأقصر وأسوان.
وشددت على أن ذلك يأتى في إطار دور وزارة الزراعة في التأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمى والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم وتأكيد على وصول غذاء صحي آمن للمواطنين في المقام الأول.
وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم ضبط 12 طنا و64 كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية، وتم تحرير 134 محضرا للمخالفين.
وأوضحت "محرز"، أنه تم ضبط 3 أطنان و233 كجم مضبوطات بـ 139 محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين وقرارات ومضبوطات مجهولة المصدر.
وأشار إلى أنه تم إعداد التقارير الفنية البيطرية والمحاضر اللازم للنيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين وقد كانت جميع الحملات التي قام بها البيطريون في أنحاء الجمهورية بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة.