حذر الرئيس السيسي أمس الآباء والأمهات من مرض الأنيميا ، مطالبا بضرورة الاهتمام بالصحة العامة، والوجبات التي يقدمونها لأبنائهم، ولهذا نقدم أبرز الأغذية التى تساعد فى زيادة الهيموجوبلين والحديد فى الجسم.
ومن أبرز الأغذية التى تساعد فى علاج الأنيميا وفقر الدم:
1- السبانخ
تعد من أفضل الخضراوات التى تحتوى على نسبة عالية من الحديد والكاليسوم والفيتامينات والبيتا كاروتين.
2- الرمان
يعتبر الرمان من الأغذية التى تلعب دورا مهما فى القضاء على فقر الدم، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد، حيث إن الرمان لديه الفيتامينات والحديد والألياف والبوتاسيوم القادرة على الحفاظ على تدفق الدم الصحى.
3- الباذنجان
له العديد من الفوائد وهو يحتوى على عنصر الحديد، ويفضل تقطيع الباذنجان وإعطاؤه للطفل نيئا لتناوله.
4- الثوم
يحتوى على العديد من العناصر فهو مطهر للأمعاء، كما أنه يعالج الأنيميا وضعف الجسم وسوء التغذية.
5- العسل الأسود
يحتوى على كمية كبيرة من الحديد، بالإضافة إلى السكر، الذى يعطى الشخص الطاقة، والقدرة على الحركة، وينصح بتناول "معلقة على الريق" فى الصباح.
6- الجرجير
يحتوى على عنصر الحديد، بالإضافة إلى أنه رخيص السعر، ويساعد على علاج الأنيميا.
7- الملوخية
تساعد الملوخية فى علاج نقص الحديد بالجسم، كما أنها تحتوى على مواد مضادة للأكسدة، وتقلل من نسبة الكوليسترول بالدم.
8- البنجر
يحتوى البنجرعلى حمض الفوليك الذى يساعد على تنظيم الدورة الدموية ومستويات الحديد الصحي بالجسم.
9- الكبده
تحتوى الكبدة على نسبة عالية جدا من الحديد وفيتامين B12 ومجموعة متنوعة من المعادن الهامة الأخرى، التى يجب على الإنسان الاستفادة منها للوقاية من الأصابة بمرض فقر الدم.
10- خميرة البيرة
تحتوى خميرة بيرة على نسبة عالية من حمض الفوليك، والحديد.