إحذر.. التونة والخس والدجاج أغذية صديقة للأورام السرطانية

كدت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة عن وجود بعض أنواع الأغذية التى يتناولها الأفراد يوميا وتتسبب فى ظهور بعض المشاكل الصحية الخطيرة مثل السرطان، حيث كشف الأطباء أن مخاطر تلك الأطعمة تكمن فى تحضيرها بشكل خاطئ أو عن طريق عدم غسلها بشكل صحيح ، مما ينعكس بشكل سلبي على تكون السموم بجسم الإنسان وزيادة فرص الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة، ونقدم أبرز الأطعمة التى تسبب السرطان ومن أهمها:

- الخس فى حال القيام بتناول الخس بدون أن يتم غسله جيدا، فذلك يساعد على حدوث تسمم بالجسم ، ولهذا لايد من القيام بتنظيفه بشكل جيد.

- الدجاج النيء يعتبر الدجاج النىء من أبرز الأطعمة التى تساعد فى الإصابة بالسرطان، وذلك لإحتوائه على بكتريا تسمى ب " كامبيلو" التى تنتقل لجسم الإنسان عند القيام بتناول الدجاج بدون أن يتم تسويته جيدا.

- التونة المجمدة يساعد القيام بتخزين الأسماك بشكل خاطئ، على تكون بروتين سام يطلق عليه" scombrotoxin"، وذلك يسبب العديد من الأمراض الصحية المزعجة مثل آلام المعدة والتقيؤ والإسهال والطفح الجلدى، ومن المحتمل أن يصاب الشخص بالتسمم وتكون الأورام السرطانية.

- جبن الحليب الغير مبستر لابد من الحرص على شراء الأجبان من الشركات المصنعة والموثوق بها فقط، حيث أن استخدام الحليب غير المبستر من الحيوانات المريضة أثناء الإنتاج يتسبب فى العديد من المشكلات الصحية مثل داء البروسيلات والليسترياتيات، مما يساعد فى زيادة فرص الإصابة بمرض السرطان.