طريقة عمل مهلبية بالبسكويت

الاحد 28 أكتوبر 2018 | 11:35 صباحاً
كتب : سمر أحمد

تسعى ست البيت إلى تقديم أشهى الأطعمة والحلويات لأطفالها خاصة المليئة بالطاقة والمواد الغذائية الصحية لهم.

لذا نوضح لكِ طريقة عمل المهلبية بالبسكويت

 

المقادير

30 قطعة بسكويت.

3 أكواب حليب.

⅔ كوب سكر.

¼ كوب نشا.

¼ كوب مكسرات مجروشة.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

رشة ملح.

 

طريقة التحضير

قومي بإذابة النشا في ½ كوب حليب.

على نار متوسطة، ضعي كوبين من الحليب والسكر وقلبي، ثم أضيفي خليط النشا، ثم قلبي باستمرار حتى يغلظ.

ارفعي المهلبية من على النار، ثم أضيفي الزبدة والفانيليا فورًا وقلبي حتى تذوب الزبدة.

قومي بغمس البسكويت في باقي الحليب، ثم رصي نصفه في صينية بايركس.

وزعي نصف المهلبية فوق البسكويت، ثم رصي باقي البسكويت ثم باقي المهلبية.

 

الموضوعات المتعلقة..

طريقه عمل عجيبة البيتزا بالزبادي

طريقه عمل ميني تشيز كيك