مسلسل "إمبراطورية ميم" هو أحد المسلسلات الرمضانية التي تذاع على شبكة قنوات المتحدة، في دراما رمضان 2024، الحلقة الثالثة بعد أن قدمت حلا شيحا الكوكيز لخالد النبوي ليقبل اعتذارها عما بدر منها من انفعالات, بعد أن شاهدنا المشهد بين خالد النبوي و حلا شيحا ، نتعرف على طريقة عمل الكوكيز بمكونات خفيفة كما تفعل الشيف مي صيام.
طريقة عمل الكوكيز
المقادير
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
2 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
2 كوب رقائق شوكولاتة
كوب زبدة
1/4 كوب من السكر
2 بيضة
طريقة عمل البسكويت
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة عالية.
تُخفق الزبدة والسكر.
أضيفي الفانيليا والبيض بهذا الترتيب مع الخلط جيدًا.
اخلطي الدقيق في وعاء منفصل.
اخلطي صودا الخبز والملح.
يُسكب فوق خليط البيض.
تُضاف حبيبات الشوكولاتة وتُقلب جيداً.
تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة.
ضعها في صينية الفرن واخبزها لمدة 10 دقائق.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
