أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن زيادة الكميات المطروحة من اللحوم السودانية المبردة في كافة المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية ومعارض وشوادر اهلا رمضان بكميات ضخمة من خلال الشركة المصرية للحوم والدواجن والتي يتم ضخها لتلك المنافذ عبر المجزر الآلي بالبساتين التابع للشركة.
وأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الاحتياطي الاستراتيجي من كافة السلع يكفي مدة تصل إلى 12 شهرا، ويتم توفير اللحوم السودانية الطازجة بسعر 165 جنيها للكيلو الواحد.
وقال العميد محمود السعدني العضو المنتدب الرئيس التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن أنه يتم طرح متوسط يومي من 25 إلي 30 طن من اللحوم بالمنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية تتفاوت ما بين 70 الي 80 طن يوميا، موضحا أنه يتم استلام تلك الكميات من خلال محجر توشكي الذي يسع لــ 30 ألف رأس.
وأضاف "السعدني" خلال جولة تفقدية على المجزر الآلي في البساتين التابع للشركة أن محجر توشكي يقوم بإتباع اعلي مستويات الإجراءات البيطرية، حيث يتم الكشف على الذبيحة قبل الذبح، ويتم الكشف البيطري عليها من خلال لجنة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة.
وتابع أنه يتم الكشف على الذبيحة مرة ثانية بعد الذبح، ثم يتم نقلها من محجر توشكي في سيارات مبردة الي المجزر الآلي في البساتين، ليتم الكشف عليها مرة ثالثة للتأكد من خلوها من أي أمراض.
وأشار "السعدني" إلى أن محجر توشكي يوجد به حاليا ما يقرب من 10 الاف رأس ويتم استعاضة ما يتم ذبحه بشكل دوري، مؤكدا أنه يتم الكشف البيطري علي الماشية في السودان وفي توشكي و في مجزر البساتين، من خلال أطباء بيطريين، وذلك للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض.
وقال "السعدني" إنه يتم شحن اللحوم السودانية المبردة من محجر توشكى إلى المجزر الآلي في البساتين بالقاهرة خلال 24 ساعة، ويتم صرفها بشكل دوري لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وشوادر ومعارض أهلا رمضان.
وأضاف أن الشركة المصرية للحوم والدواجن يتبعها أسطول من السيارات المبردة بعدد 42 سيارة تتراوح سعات السيارات من 2 و 4 و10 أطنان و حتي 25 طنا، وهي جاهزة للتوجه لأي منطقة داخل مصر.
وتابع أنه يتم تغطية كافة احتياجات معارض أهلا رمضان من لحوم ودواجن وأسماك في جميع محافظات الجمهورية دون وجود أي عجز في الكميات المطروحة في المعارض.
وأوضح "السعدني": أنه يتم أيضا طرح دواجن محلية وبرازيلية بسعر 65 جنيه للكيلو الواحد وهي أقل من السوق المحلية بنسبة 50٪، وطبقا لتوجيهات القيادة السياسية لتوفير اللحوم والدواجن بكميات ضخمة لكافة المنافذ.
وقال العميد محمود السعدني العضو المنتدب الرئيس التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن أنه طبقا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية تم التعاقد على 25 الف طن من الدواجن المجمدة البرازيلية، مؤكدا أن تلك الكميات سيتم استلامها خلال أسبوع قبل شهر رمضان والكميات تكفي شهر رمضان من خلال 1350 منفذ تابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية.
وأضاف "السعدني" أنه تم أيضا التعاقد على كميات تصل إلى 2000 طن من صدور وأوراك دواجن مجمدة برازيلية ستصل مع الرسالة الجديدة خلال أسبوع، موضحا أنه يتم طرح اللحوم والدواجن وفق احتياجات شركات المجمعات الاستهلاكية ويتم تغطية منافذ الشركة القابضة والتي تقل أسعارها عن السوق المحلية بنسبة ٥٠ %.
وأشار إلى أن الأسماك متوفرة بكميات كبيرة في منافذ الشركة المصرية للحوم والدواجن ب 1350 مجمع استهلاكي.
وأوضح العضو المنتدب الرئيس التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن أن الأسماك الطازجة متوفرة ويتم ضخها يوميًا والاسماك المجمدة يوجد منها احتياطي يكفي مدة لا تقل 6 أشهر.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
