أكد المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن السبب فى ارتفاع أسعار البيض، يرجع لـ ارتفاع أسعار الأعلاف، موضحًا أن طن الذرة ارتفع من 8000 لـ 15500 جنيه، وطن الصويا ارتفع من 11 ألف لـ 40 ألف جنيه، وغير متوفر.
وأضاف نائب رئيس شعبة بيض المائدة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حوار الخميس"، المذاع على قناة الحدث اليوم، تقديم الإعلامي أشرف شرف الدين، أن المنتج الآن أصبح يذبح الدواجن، بسبب تكلفة التربية، و أن تربية الدواجن كبيرة.
وأشار إلى أن طبق البيض يكلف فى المربي فى المزرعة أكثر من 100 جنيه، ويباع بـ 79 جنيه، أى أن هناك خسارة تصل 20 جنيه فى الطبق.
ولفت إلى أن هناك بعض التجار تستغل أى أزمة وترفع الأسعار من تلقاء نفسها، وأن سعر طبق البيض مرتبط بالعرض و الطلب، ولكن أذا استمر الأمر سيكون هناك ارتفاع فى الأسعار.