يتميز الحمص بمذاقه الطيب لذلك يدخل في عدد كبير من المأكولات في مختلف الدول، ويمكن اعتباره بديل مثالي للحوم لاحتوائه على البروتينات والفيتامينات المهمة، بالإضافة لفوائده الصحية التي لا تعد ولا تحصى، ونذكر أبرزها خلال التقرير التالي.
فوائد الحمص الصحية
فوائد الحمص
خسارة الوزن
الحمص غني بالألياف التي تساعد في التقليل من الشهية، ووفقا للدراسات الأشخاص الذين يتناولون الحمص بانتظام فرصة زيادة وزنهم تقل بنسبة 53% مقارنة بغيرهم.
مفيد لمرضى السكري
فوائد الحمص
تناول الحمص يعمل على خفض مستويات السكر في الدم، وكشفت دراسة أن تناول 1.25 كوب أو 200 جرام من الحمص يخفض بشكل كبير مستويات السكر في الدم بعد الوجبة.
يساعد على الهضم
من يعانون من مشاكل الهضم يمكنهم تناول الحمص، لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان، وبالتالي يقلل من حالات الإمساك والقولون العصبي.
يعزز صحة الدماغ
الحمص غني بمادة الكولين، وتلعب دورا مهما في عمل الدماغ والصحة العقلية بشكل عام، كما أنه يحتوي على المغنسيوم، والذي أثبت أنه مفيد للجهاز العصبي لاحتوائه على السيلينيوم والزنك.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
