فاكهة الغلابة.. تعرف على أبرز فوائد التين الشوكي

يهل فصل الصيف في مصر وتغزو فاكهة التين الشوكي شوارع محافظاتها لحالة العشق التي تربط المصريين بها، ويطلقون عليها أوصافاً عدة بينها، حبات السعادة، وفاكهة الصحراء، وفاكهة الغلابة، والفاكهة المتوحشة، ولها فوائد صحية متعددة تقوي مناعة من يتناولها باعتدال، ما يجعلها تتصدر نظيرتها الشعبية.

تنتشر فاكهة التين الشوكي في كافة شوارع مصر، يشتريها الكبير والصغير، الغني والفقير، كما تحرص بعض المولات التجارية الكبرى على تغليفها بعد تجفيفها لمنافسة الأسواق الشعبية.

وتعد منطقة أبو زعبل أحد أماكن زراعته في مصر، ويبدأ حصاده فجراً، فمع سقوط الندى عليه يصبح "شوك" التين أقل حدة ولا يتطاير فى الهواء فيؤذى العاملين، كما تنتشر مزارع التين الشوكى بشكل واسع بالظهير الصحراوى لمحافظة البحيرة، وذلك لانخفاض تكلفة إنتاجها وعدم احتياجها إلى المياه الوفيرة مثل الزراعات الأخرى.

فاكهة التين الشوكى لها ألقاب عديدة منها فاكهة العظماء، نظرا لاحتوائها على فوائد طبية عديدة للوقاية من أمراض الكبد والبنكرياس والقلب وكذلك تقوية جهاز المناعة وهو الأهم لمواجهة فيروس كورونا.

أهم فوائد التين الشوكى

ويعد من أهم فوائد التين الشوكى هو الزيوت المستخرجة منه والتى يوصى بها أغلب الأطباء فى العالم لتقوية العظام وتحسين عمل الجهاز الهضمى وتقليل التوتر والضغط العصبى والمساهمة فى تقليل الوزن وتقوية المناعة بالاضافة إلى الفوائد التجميلية لترطيب البشرة وتخفيف تجاعيد الوجه.

أنواع التين الشوكي

هناك أنواع كثيرة للتين الشوكى أهمها النوع الشامى المشهور فى مصر ويتميز بلونه الأصفر وحجمه المتوسط وكذلك نوع المسمى بالفراولة الذى يتميز باحمرار ثمرته، بالإضافة إلى الأنواع الجديدة التى يتم استيراد بذورها من الخارج مثل روجاتيلوتا وكريستلينا.