أكد محمد القرش المتحدث الرسمى بأسم وزارة الزراعة، أن ارتفاع أسعار الحبوب التي تستخدم كأعلاف، هي السبب الأساسي وراء ارتفاع أسعار البيض بالأسواق.
وأوضح محمد القرش أنه "على الرغم من الضغوطات والأزمات العالمية، إلا أننا وفرنا الكثير من البيض فى منافذنا، ويصل سعر الكرتونة إلى 62 جنيه لمحاربة الغلاء".
وأشار القرش، إلي أننا لدينا بيض وفير فى مصر، ويتم التنسيق مع اتحاد منتجى الدواجن من أجل توفير بيض المائدة بأسعار مخفضة فى المنافذ خلال الأيام المقبلة.
وأضاف أنهم حصلوا على البيض بسعر 60 جنيه للكرتونة من المزارع المصرية، وتم طرحه بالمنافذ بـ 62 جنيه، وبالتالى تم القضاء على الحلقات الوسيطة.