يحرص الكثير من المواطنين على معرفة أسعار البقوليات، خاصة مع حلول شهر رمضان المبارك، لما تمثله أهمية تناول البقول فى وجبتى إفطار وسحور رمضان، نظرا لما تتمتع به من فوائد وقيمة غذائية عالية، التي تفيد جميع وظائف الجسم إلى جانب أن أسعارها فى متناول الجميع.
تنشر "بلدنا اليوم" أسعار البقوليات" اليوم الخميس 31 مارس، في منافذ البيع والأسواق :
أسعار البقوليات اليوم
كيلو الفول المستورد يتراوح سعره ما بين 16 و24 جنيها.
كيلو الفاصوليا البيضاء بـ 24 جنيها.
كيلو العدس الأصفر يتراوح سعره ما بين 20 و24 جنيها.
كيلو الحمص بـ 30 جنيها.
كيلو اللوبيا البلدي بـ 24 جنيها.
فوائد البقوليات
تشير إحدى الدراسات إلى أن الاستهلاك المتكرر للبقوليات، خاصة الفول ، خلال شهر رمضان، حيث يعد من الأطباق الرمضانية التي لا غنى عنها على وجبة السحور في شهر رمضان الكريم، لما له من فوائد كثيرة تمنحك القدرة على الصيام وتقلل شعورك بالجوع، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ومنها الحديد، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتين.
حيث يساعد على حماية المعدة والأمعاء من التعرض إلى الجراثيم والبكتيريا.
يساعد الفول على التخلص من التوتر والقلق والضغوط النفسية أثناء فترة الصيام.
تناول الفول على السحور يساعد على تنظيم معدل الكوليسترول بالدم.
يعد الفول من الأطعمة التي تكون صعبة في الامتصاص، ما يساعد على وجوده في المعدة لفترة طويلة وهذا يؤدي بدوره إلى التقليل من الشعور بالجوع خلال نهار رمضان.
يساعد على تعزيز الجسم بالطاقة اللازمة، والتي يحتاج إليها نهارا في رمضان.
كما تحتوي البقوليات مثل: الحمص، والعدس، على كميات كبيرة من الزنك، حيث ينصح الأطباء بضرورة تناولها باستمرار في الفترة الحالية لتقوية المناعة في ظل جائحة كورونا المنتشرة حول العالم.