الصحة العالمية تحذر المواطنين من تناول اللحم في العيد

الاحد 02 اغسطس 2020 | 02:37 مساءً
كتب : سارة محمود

يحرص الكثير من المواطنين خلال أيام عيد الاضحي المبارك ٢٠٢٠، على تناول عدد كبير من قطع اللحوم، خاصة مع قيام البعض بذبح الاضحية في اول ايام العيد الكبير، بالرغم من انهم يدركون ان تناولها بكثره قد يتسبب في اضرار صحية كثيرة.

ومن جانبه قال الدكتور جمال عصمت ، مستشار منظمة الصحة العالمية ، إن مريض الكلى يجب أن يشرب الكثير من المياه لأنه من الممكن أن يُصاب المريض بالجفاف إذا امتنع عن شرب المياه، مؤكدا على أن مرضى فيروس الكبد الدهني يعانون من ترسب الدهون في الكبد.

واشار إلى أن نسب الدهون في الأكل تزيد خلال فترة عيد الأضحى، ويؤثر على المرضى بشكل كبير، محذرا من تناول الطعام السريع نظرًا لأنه مشبع بالدهون، منوهًا بأن من الضروري تناول أكبر قدر من الخضراوات في الوجبة وأن يكون نصفها خضار وربعها بروتين والربع الآخر ألياف.

كما حذر مستشار منظمة الصحة العالمية ، مرضى الكبد الدهني من تناول لحوم بشراهة، موضحا أنه يجب ألا تتعدى نسب اللحوم عن ١٠٠ جرام في اليوم، وبجانبها تناول الخضراوات وشرب الماء الكثير لتقليل تأثير الدهون على الكبد.

وشدد على ضرورة تقليل نسب الأملاح في الطعام وتناول الخضراوات والفاكهة الطازجة لتحسين الوضع الصحى لمريض الكبد والكلى، موضحا أن تناول الأسماك واللحوم البيضاء أفضل لمرضى الكلى من تناول اللحوم الحمراء.

وتابع أن هناك أوقاتا معينة يمنع مرضى الكبد من تناول اللحوم مطلقًا خاصة في فترة ما قبل الغيبوبة الكبدية، منوهًا بأن تناول الطعام واللحوم بكثرة يؤدى لغيبوبة وينقل المريض للمستشفى فورًا.

وحذر مستشار الصحة العالمية ، مرضى الكبد من تناول اللحوم بكثرة لعدم الدخول في غيبوبة كبدية كما حذر مرضى الكلى من زيادة تناول الأملاح في الطعام لأنها تصيب بالمياه على البطن.

"هي محروسة بدعاء الأولياء".. علي جمعة يكشف عن دعاء السيدة زينب لـ مصر

بعد غرق 600 منزل.. أول تعليق من مصر على انهيار سد في السودان

اقرأ أيضا