أبرزها ارتفاع ضغط الدم.. خطورة تناول الخميرة لزيادة الوزن

الاحد 31 مايو 2020 | 07:59 مساءً

تعتبر النحافة من الأمراض الشائعة التي تقف عائقا أمام بعض المصابين بها، لدرجة أنها تمنعهم من مواصلة حياتهم بشكل طبيعي، لذلك يلجأ بعض الأشخاص إلى تناول الخميرة الفورية لاكتساب الوزن من خلال إذابتها في الماء الدافئ وإضافة السكر عليها، ولكن تناول الخميرة يسبب الكثير من الأضرار وفي السطور سنوضح بعض تلك الأضرار.

وأورد موقع "healthline"، أضرار تناول الخمير على الجسم خلال النقاط التالية:

- تحتوي الخميرة على نسبة عالية جدا من الألياف، ويمكن أن يؤدي إدخال الكثير من الألياف إلى المعدة إلى عدم الراحة في البطن، مثل التقلصات أو الإسهال، خاصة إذا لم تكن معتادًا على تناول الأطعمة الغنية بالألياف.

- مركب" التيرامين" من بين مكونات الخميرة، والذي قد يسبب ارتفاع ضغط الدم ما يؤدي إلى الإصابة بنوبات الصداع النصفي.

- تتفاعل خميرة البيرة مع بعض الأدوية، لذلك إذا كنت تتناول أدوية للتحكم في نسبة السكر في الدم ثم تناولت الخميرة، فقد ينخفض مستوى السكر لديك عن المعدل الطبيعي، لذلك يجب استشارة الطبيب فورا.

- تؤدي إلى احمرار الوجه، لاحتوائها على "النياسين" ويعقبه إحساس بالحرقان والحكة يحدث ذلك خلال 10-20 دقيقة بعد تناول الخميرة.

- عدم تحمل المعدة للخميرة، ما يؤدي إلى التهاب الأمعاء والمعدة.

- قد يؤدي تناولها إلى الإصابة بحساسية الخميرة، ما يسبب آلاما شديدة في المعدة والشعور بالتعب والتهاب الجلد والطفح الجلدي.

- إذا تناول الشخص كمية كبيرة من الخميرة الجافة النشطة، فستبدأ الخميرة في تكسير مركبات السكر الموجودة في المعدة للحصول على الطعام، ما قد يؤدي إلى امتلاء المعدة بكميات كبيرة من ثاني أكسيد الكربون، ما يؤدي إلى تدمير أحماض المعدة.

- تتسبب في آثار جانبية هضمية غير جيدة، كالانتفاخ والغازات.

- الإفراط في تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى انخفاض معدل التمثيل الغذائي.

وفي سياق أخر، 4 ماسكات طبيعية مميزة وتعطي نتائجها فى الحال كالتالي:

1- ماسك الخميرة :

١ معلقة كبيرة خميرة فورية٢ ملعقة كبيرة حليب دافئ١ ملعقة كبيرة عسل نحل

الخطوات كالآتي:

١- تذاب الخميرة في الحليب الدافئ وتخلط مع العسل.

٢- قومي بوضع الماسك على وجهك لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة.

٣- اغسلي وجهك بالماء الدافئ ثم البارد.

2- ماسك اللبن والدقيق:

المكونات:٣ ملاعق كبيرة من الدقيق النقي٤/١ كوب من اللبن الطازج عصير ليمونة واحدة الخطوات كالآتي:

١- اخلطي هذه المكونات جيدا لمدة لا تقل عن ٤ دقائق حتى يصبح المزيج كالعجين.