يعتبر الجوز، أو ما يعرف "بعين الجمل" من أفضل أنواع المكسرات نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة، كما أنه مصدر هاما للدهون المفيدة، ويساعد على خفض ارتفاع معدل ضغط الدم.
يعد الجوز من أنواع المكسرات الغنية بمضادات ، إضافة لكونها مصدرا هاما للدهون المفيدة، ويساعد على تخفيض ارتفاع ضغط الدم.
وأظهرت تقارير طبية، أن تناول الجوز بانتظام يساهم في مكافحة سرطان الثدي، ويقلل بدرجة كبيرة من حدوث الأورام.
وأجرى باحثون تجارب على فريقين من النساء مصابات بالسرطان، مجموعة منهن تتناول أوقيتين من الجوز يوميا.
وتم فحص التغييرات بعد أسبوعين، فوجدوا أنه ساهم في تغير 456 جينا في أورام الثدي، فيقضي على المرض تدريجيا.
يعد الجوز من أنواع المكسرات الغنية بمضادات الأكسدة، إضافة لكونها مصدرا هاما للدهون المفيدة، ويساعد على تخيض ارتفاع ضغط الدم.
وكشفت تقارير طبية، أن تناول الجوز بانتظام يساهم في مكافحة سرطان الثدي، ويقلل بدرجة كبيرة من حدوث الأورام.
وأجرى باحثون تجارب على فريقين من النساء مصابات بالسرطان، مجموعة منهن تتناول أوقيتين من الجوز يوميا.
وتم فحص التغييرات بعد أسبوعين، فوجدوا أنه ساهم في تغير 456 جينا في أورام الثدي، فيقضي على المرض تدريجيا.
تشير الدراسات الاستقصائية إلى أن تناول الجوز قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستاتا وسرطان القولون والمستقيم.
ولكن على الرغم من ذلك هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية لتأكيد آثار تناول الجوز على تقليل خطر هذه السرطانات وغيرها .
ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والسكتة الدماغية، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الجوز قد يساعد على خفض ضغط الدم، خاصة في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
وأشارت الدراسات إلى أن تناول المكسرات بصفة عامة والجوز بصفة خاصة قد يحسن بشكل طفيف ضغط الدم .
كما أن الجوز يحتوى على الكثير من السعرات الحرارية ، ولكن تشير الدراسات إلى أن الطاقة الممتصة منه أقل بكثير من المتوقع، وبذلك يساعد تناول الجوز على التحكم في شهيتك.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
