حذرت مجلة "فرويندين" الألمانية من القيام بتناول الموز على معدة خاوية، وذلك لما قد ينتج عنه من أضرار صحية بالجسم.
وأكدت المجلة الألمانية، أن الموز على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والطاقة العالية التي تجعل الأطباء ينصحون بتناوله بمعدل 3 ثمرات يومياً، ولكنه لا يعد الوجبة المناسبة للإفطار على معدة خاوية.
وتتمثل أبرز أضرار تناول الموز على معدة فارغة في:
الشعور بالتعب
عند القيام بتناول الموز على معدة خاوية يحدث ارتفاع في مستوى السكر في الدم على الفور، مما يتسبب في زيادة مستوى الحمض في الجسم، وبالرغم من أن الموز يعد العناصر الغذائية التي تمنح الجسم الطاقة بسرعة، وهذا ما يجعله فاكهة مثالية لمن يمارسون التمارين الرياضية، إلا أن هذه الطاقة سرعان ما تنفد وبعدها يشعر الجسم بالتعب والإرهاق.
الشعور بالجوع
يتسبب الموز في زيادة الشعور بالجوع، وذلك لاحتوائه على السكر بنسبة تصل إلى 25%، ويؤدي ذلك عند تناوله على معدة خاوية إلى زيادة مستوى الأنسولين في الدم بسرعة، وبعدها ينخفض بشكل كبير.
عدم امتصاص العناصر الغذائية
يوجد بداخل الموز الكثير من المواد الغذائية الصحية مثل فيتامين B6 والكالسيوم، ولكن هذه العناصر لا يتم امتصاصها من الجسم بشكل جيد إلا عند تناول الموز مع عناصر أخرى مثل المكسرات والعسل، يمكن تناول الموز بجانب تلك العناصر في وجبة الإفطار.